（環(huán)工學院 李霞光）10月29日，安徽省首屆大學生食品創(chuàng)新大賽在滁州學院落下帷幕。學院組建由近50名食品專業(yè)學生組成的11支團隊，選送的11件作品受到大賽眾多專家的青睞。經(jīng)過激烈角逐，學院榮獲優(yōu)秀組織獎，一件作品榮獲一等獎、三件作品榮獲三等獎。

安徽省首屆大學生食品創(chuàng)新大賽由安徽省農產(chǎn)品加工技術協(xié)會主辦，滁州學院承辦，省內20余所高校協(xié)辦。大賽面向全省各高校相關專業(yè)學生，圍繞食品創(chuàng)新創(chuàng)意，產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝、包裝設計、營銷策劃等方面進行，旨在進一步開發(fā)大學生的創(chuàng)造潛能、激發(fā)大學生的創(chuàng)業(yè)熱情、提高大學生的創(chuàng)新能力，促進食品專業(yè)師生的校際交流。本次大賽吸引省內眾多食品企業(yè)，共有30余家食品骨干企業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)園積極參與。

學院高度重視此次大賽，積極宣傳發(fā)動，精心組隊參賽，并指派多位食品專業(yè)教師全程指導。此次大賽吸引20余所高校參與，在遴選出94件作品中，必威榮獲多項榮譽。