2013年7月8日下午，安徽師范大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院赴蕪湖食品安全宣教與調(diào)研服務(wù)隊走進中央城社區(qū)為市民進行食品安全宣講。魯港街道人武部楊部長、中央城社區(qū)街道辦魯書記、安徽師范大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院黨委書記胡培亮、黨委副書記孔文、辦公室主任趙冰、指導(dǎo)老師劉輝、程軼群以及食品安全宣教團隊的20名成員參與了這次活動。

    此次食品安全宣教團隊的活動內(nèi)容包括：食品安全咨詢、向市民發(fā)放資料、問卷調(diào)查、有獎問答及發(fā)放小禮物、現(xiàn)場展板內(nèi)容解說、現(xiàn)場橫幅簽字等。我們還在活動現(xiàn)場向熱心市民分發(fā)了《中華人民共和國食品安全法》、《安全飲食用藥知識》等實用手冊。

    活動現(xiàn)場一共布置了20塊展板，都是團隊成員親手繪制。宣傳內(nèi)容包括平時炒菜時容易犯的錯誤，有助于減肥的十種水果，怎樣幫助寶寶補鈣、食品安全法等內(nèi)容。這些海報吸引了很多市民前來參觀，市民們紛紛向講解員詢問，場面十分熱鬧。講解員陳靜對記者說：“食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件，食品安全涉及人類最基本權(quán)利的保障。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，食品安全越來越成為廣大消費者關(guān)注的焦點問題，杜絕食品安全隱患已成為全社會共同的責(zé)任。我們每個人應(yīng)該從身邊做起，了解食品安全知識，增強食品安全意識，用點滴行為保障自己和他人的飲食健康。”

活動最后，各單位領(lǐng)導(dǎo)和廣大市民在橫幅上簽字留念。（環(huán)工學(xué)院 付傳香）