1. 學院何時成立，設有哪些專業(yè)？

    學院成立于2002年，現(xiàn)有環(huán)境科學、環(huán)境工程、食品質量與安全、食品科學與工程4個本科專業(yè)。

    上世紀70年代，全球性環(huán)境問題日益突出，在化學、生物學、地球科學等傳統(tǒng)學科基礎上逐漸形成了一個新的交叉學科—環(huán)境學，環(huán)境類相關專業(yè)也應運而生。為適應國內經(jīng)濟、社會快速發(fā)展對環(huán)境類專業(yè)人才的迫切需求，學院分別于2002年和2007年設立了環(huán)境科學和環(huán)境工程專業(yè)。

    改革開放以來，隨著生活水平的提高，人們對食品質量與安全、食品功能多樣化的要求越來越高，食品產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展階段。但近年來食品安全形勢卻越發(fā)嚴峻。國內開設食品相關專業(yè)僅有20多年時間，食品類專業(yè)人才供不應求。在此背景下，學院分別于2010年和2011年設立了食品質量與安全和食品科學與工程專業(yè)。

    必威是安徽師范大學最年輕和最富活力的院系之一，注重實踐和強調應用是學院的一大特色。

    2. 學院師資力量和辦學條件如何？

    學院形成了一支以中青年為主、高學歷、高職稱的師資隊伍，專任教師全部具有碩士研究生以上學歷，其中具有博士學位的占78.9%，高級職稱教師占52.7%。擁有環(huán)境科學與工程一級學科碩士學位點，以及環(huán)境科學和環(huán)境工程2個二級碩士學位點，碩士生導師19人，其中3人為博士生導師。

    學院擁有優(yōu)越的實驗教學條件、系統(tǒng)的培養(yǎng)體系和多樣化的實踐教學基地。儀器設備總值3000多萬元，獨立的實驗大樓建筑面積達9000余平方米，建有基礎化學、基礎生物學實驗室，以及環(huán)境科學、環(huán)境工程、食品質量與安全、食品科學與工程等專業(yè)實驗室。學院與安徽水文水資源局、蕪湖萬向新元環(huán)?？萍加邢薰尽ⅠR鞍山雨潤食品有限公司、安徽三只松鼠電子商務有限公司等20多家省內外企事業(yè)單位簽訂了專業(yè)實習實訓和就業(yè)基地協(xié)議（http:/2488/view）。

    3. 學院有哪些教學、科研和社會服務平臺？

    學院擁有環(huán)境科學省級實驗教學示范中心（http:/2509/view），為全院本科生的實驗教學、科研創(chuàng)新項目、專業(yè)技能大賽、畢業(yè)論文（設計）等提供支持。

    環(huán)境科學研究中心是安徽省高校唯一擁有國家建設項目環(huán)境影響評價資質的單位，可以開展化工石化醫(yī)藥、社會區(qū)域、建材火電等三個類別的環(huán)境影響報告書和一般項目環(huán)境影響報告表的編制工作（http:/2496/view）。環(huán)境工程研究所是安徽省高校唯一擁有清潔生產(chǎn)審核資質的單位，可以為企業(yè)提供清潔生產(chǎn)審核咨詢服務（http:/2497/view）。分析測試中心擁有完善的分析儀器和一支技術過硬的分析測試隊伍，可承接環(huán)境、食品、土壤巖礦、化工產(chǎn)品、金屬材料等分析工作（http:/2498/view）。安徽綠研環(huán)境科技有限公司可承接環(huán)境工程設計、施工、環(huán)境咨詢、規(guī)劃等業(yè)務。功能性食品研究所主要開展功能性食品研發(fā)和功能性因子研究。

    上述平臺為學院的人才培養(yǎng)提供了重要支撐，彰顯了以應用為主的工科學院特色，拓寬了學生的就業(yè)渠道。近3年，學院年均社會服務到賬經(jīng)費近1500萬元，居各學院首位，實現(xiàn)了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。

    4. 環(huán)境科學和環(huán)境工程專業(yè)的培養(yǎng)目標和專業(yè)定位有何區(qū)別？

    兩個專業(yè)均屬于工學學科門類，環(huán)境科學與工程專業(yè)類。環(huán)境科學專業(yè)是安徽省第一批綜合改革試點專業(yè)，也是必威最早設立的專業(yè)，具有深厚的專業(yè)基礎。主要培養(yǎng)掌握污染物檢測與分析、環(huán)境規(guī)劃與管理、環(huán)境修復等環(huán)境科學基本理論、基本知識和專業(yè)技能的高素質人才，側重理論研究和基礎研究。

    環(huán)境工程專業(yè)是安徽省第二批綜合改革試點專業(yè)，培養(yǎng)能夠進行污染控制工程的設計和管理，制定環(huán)境規(guī)劃和進行環(huán)境管理，具備從事環(huán)境工程新理論、新工藝和新設備研發(fā)能力的專業(yè)人才，強調實踐和應用。

    5. 食品質量與安全、食品科學與工程專業(yè)的培養(yǎng)目標是什么，就業(yè)去向有哪些？

    食品質量與安全專業(yè)培養(yǎng)具備常見食品污染物檢測與分析的基本理論、知識和技能，能從事食品分析檢驗以及安全性評價、食品污染控制、食品質量管理和安全生產(chǎn)等方面工作的應用型人才。

    食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代食品科學基本理論和食品工程技術知識，能夠在食品領域內從事食品生產(chǎn)技術管理、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究及工藝設計等工作的專業(yè)人才。

    畢業(yè)生主要就業(yè)去向為食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生防疫部門、食品企業(yè)、制藥企業(yè)等，部分畢業(yè)生繼續(xù)深造或成為政府公務員。

    6. 各專業(yè)考研情況如何？

    近3年，全院的升研率均保持在40%以上。2014年，全院226名本科生有106人考取研究生，占47%。其中，環(huán)境科學、環(huán)境工程和食品質量與安全專業(yè)的升研率分別為48%、47%和46%。有8個寢室的32名同學全部考取研究生，事跡被新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、中安在線、大江晚報等多家主流媒體廣泛報導。考研質量方面，被浙江大學、復旦大學、南京大學、同濟大學、中國科學技術大學、南開大學、天津大學、江南大學等985和211高校錄取的學生達87人。2015年，環(huán)境科學、環(huán)境工程、食品質量與安全專業(yè)的升研率仍穩(wěn)定在46%左右。首屆食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)生升研率為25%，大部分學生選擇了就業(yè)。截至目前，該專業(yè)的就業(yè)率近90%，居4個專業(yè)首位。

    7. 各專業(yè)就業(yè)情況如何？

    隨著國家對環(huán)保事業(yè)的高度重視和公眾環(huán)境意識的提高，專業(yè)人才的需求量也在日益增加。必威歷屆畢業(yè)生均受到用人單位的高度評價。部分畢業(yè)生進入環(huán)保企業(yè)或事業(yè)單位，有些已擔任領導崗位。在國內外高校深造的同學畢業(yè)后進入高校、科研機構繼續(xù)從事環(huán)境相關研究。也有一部分畢業(yè)生直接考入政府公務員。

    近3年，環(huán)境科學專業(yè)初次就業(yè)率為98.3%，畢業(yè)生主要到科技部門，企、事業(yè)單位從事環(huán)境咨詢服務、環(huán)境保護應用研究、分析測試和管理等工作。近3年，環(huán)境工程專業(yè)的初次就業(yè)率為98.9%，畢業(yè)生主要到企業(yè)、科技部門、設計與咨詢單位，從事環(huán)境工程及相關領域的污染防治技術服務、環(huán)境友好型新產(chǎn)品與新技術開發(fā)、環(huán)保工程設計等工作。

    國家對食品安全的高度重視和食品行業(yè)的快速發(fā)展，導致食品專業(yè)人才需求量大增。食品質量與安全專業(yè)首屆畢業(yè)生的初次就業(yè)率為98.3%，主要就業(yè)方向包括質品藥品質量監(jiān)督和檢驗部門，大型食品企業(yè)等。2015年，食品科學與工程專業(yè)首屆畢業(yè)生即將畢業(yè)。截至目前，該專業(yè)就業(yè)率居4個專業(yè)首位。