（環(huán)工學(xué)院 教學(xué)辦）為進(jìn)一步提高本科教學(xué)質(zhì)量和教師教學(xué)能力，4月1日-5月7日，環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院經(jīng)過精心準(zhǔn)備，邀請了周楠楠、方彩霞、鮑士寶、李寧四位教師開展了教學(xué)觀摩課，其中李寧老師的《食品機械與設(shè)備》被推薦為校級公開課。學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)團、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、院教學(xué)督導(dǎo)組、各專業(yè)負(fù)責(zé)人、部分中青年教師參加了教學(xué)觀摩活動。

每位主講教師課前都進(jìn)行了精心準(zhǔn)備，課堂上以飽滿的精神狀態(tài)、豐富的教學(xué)內(nèi)容和扎實的教學(xué)基本功展示了各自的教學(xué)特色和風(fēng)采。周楠楠老師思路清晰，邏輯性強，課程知識體系完整，她將多媒體課件與板書有機結(jié)合，善于將理論知識與實際應(yīng)用聯(lián)系起來。方彩霞老師知識點講解透徹，教學(xué)重點明確，教學(xué)安排合理，詳略得當(dāng)，她將理論知識與實踐應(yīng)用以及最新的科研成果、前沿知識聯(lián)系起來，拓展了學(xué)生的視野。鮑士寶老師課堂節(jié)奏把握較好，課程內(nèi)容過渡銜接自然，層層遞進(jìn)，板書設(shè)計合理，能將課程內(nèi)容與實際生活中的問題聯(lián)系起來，加深學(xué)生的感性認(rèn)識。李寧老師，板書結(jié)構(gòu)合理、設(shè)計精心，課堂氣氛活躍，展示了良好的教學(xué)技能和較強的教學(xué)功底。觀摩活動后，學(xué)院及時組織了課后評議，研討教學(xué)設(shè)計和教學(xué)方法，交流教學(xué)技能和教學(xué)經(jīng)驗。大家一致認(rèn)為授課教師在課程準(zhǔn)備、內(nèi)容講授、知識拓展等方面表現(xiàn)出較高的教學(xué)水準(zhǔn)，達(dá)到了良好的示范作用。

開展教學(xué)觀摩活動是教師加強學(xué)習(xí)交流、研討教學(xué)改革的重要平臺，同時也是青年教師學(xué)習(xí)教學(xué)技能，改進(jìn)教學(xué)方法，交流教學(xué)經(jīng)驗，提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。學(xué)院高度重視本學(xué)期的教學(xué)觀摩活動，開學(xué)初就制定計劃、遴選教師、落實上課時間、地點，積極組織動員學(xué)院教師參與到活動中來。今后，學(xué)院將繼續(xù)以提高本科課堂教學(xué)質(zhì)量為著力點，通過教學(xué)技能培訓(xùn)、青年教師教學(xué)基本功大賽等形式多樣的活動為載體，提高學(xué)院教師的整體教育教學(xué)水平，推進(jìn)學(xué)院本科教學(xué)內(nèi)涵發(fā)展，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。